Lernpfad 3

Recht und Pflichten

Mit einem Automaten verkaufen Sie Waren und übernehmen Pflichten als Betreiber. Dieser Lernpfad zeigt, welche Pflichten das Gesetz vorgibt, wer zuständig ist und in welchem Beitrag Sie die Einzelheiten nachlesen. Er dient der Orientierung und ersetzt keine Rechtsberatung.

  • 6 Kapitel
  • ca. 35 Minuten
  • 18 Fragen
  • Stand 07.10.2026

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Das lernen Sie

  • Sie kennen die Kernpflichten von der Gewerbeanzeige bis zur Registrierung bei der Lebensmittelüberwachung.
  • Sie regeln Strom, Vergütung und Laufzeit im Vertrag mit dem Standortgeber.
  • Sie zeigen Endpreise und Pfand so an, wie es die Preisangabenverordnung verlangt.
  • Sie wissen, was das Jugendschutzgesetz am Automaten verlangt und wie die Altersverifikation hilft.

Kapitel 1 von 6 · ca. 6 Min.

Pflichten und Ansprechpartner

Welche Pflichten gelten, hängt von Sortiment, Standort und Unternehmensform ab. Für jedes Thema gibt es eine zuständige Stelle, von der Gewerbebehörde bis zur Lebensmittelüberwachung. Dieses Kapitel ordnet die Kernpflichten und zeigt, wo Sie sie vertiefen.

Selbstkontrolle: drei Fragen

Frage 1 Wo zeigen Sie den Automatenbetrieb als Gewerbe an?
Frage 2 Wer klärt, welche Umsatzsteuersätze für Ihr Sortiment gelten?
Frage 3 Bei welcher Stelle registrieren Sie einen Automaten, der Lebensmittel verkauft?

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  1. Wo zeigen Sie den Automatenbetrieb als Gewerbe an?

    Einmal bei der Gewerbebehörde Ihrer Hauptniederlassung

    Den Automatenbetrieb zeigen Sie einmal bei der Gewerbebehörde Ihrer Hauptniederlassung an, nicht für jeden Automaten einzeln.

  2. Wer klärt, welche Umsatzsteuersätze für Ihr Sortiment gelten?

    Ihr Steuerberater

    Die Abgabe aus dem Automaten gilt steuerlich als Lieferung, der Steuersatz richtet sich nach der Ware; die Einordnung jedes Artikels prüfen Sie mit Ihrem Steuerberater.

  3. Bei welcher Stelle registrieren Sie einen Automaten, der Lebensmittel verkauft?

    Bei der Lebensmittelüberwachung am Standort des Automaten

    Als Betreiber sind Sie Lebensmittelunternehmer und registrieren jeden Automaten bei der Lebensmittelüberwachung an seinem Standort, auch wenn Ihr Betrieb dort schon gemeldet ist.

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Kapitel 2 von 6 · ca. 6 Min.

Der Vertrag mit dem Standortgeber

Steht Ihr Automat nicht auf eigener Fläche, brauchen Sie die Zustimmung des Standortgebers und einen schriftlichen Vertrag. Der Bundesgerichtshof hat dafür wichtige Leitlinien gezogen. Sie lernen die Klauseln kennen, auf die es in der Praxis ankommt.

Selbstkontrolle: drei Fragen

Frage 1 Was gilt, wenn Sie den Strom des Automaten nach einem eigenen Zähler abrechnen?
Frage 2 Wie vereinbaren Sie Standgeld oder Provision mit einem Standortgeber, der Unternehmer ist?
Frage 3 Wann hält eine lange Mindestlaufzeit in einem vorformulierten Aufstellungsvertrag?

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  1. Was gilt, wenn Sie den Strom des Automaten nach einem eigenen Zähler abrechnen?

    Der Zähler muss geeicht sein

    Für Abrechnungen im geschäftlichen Verkehr verlangt das Mess- und Eichrecht einen geeichten Zähler; eine Pauschale aus dem Jahresverbrauch laut Datenblatt vermeidet das.

  2. Wie vereinbaren Sie Standgeld oder Provision mit einem Standortgeber, der Unternehmer ist?

    Zuzüglich Umsatzsteuer

    Standgeld und Provision sind in der Regel umsatzsteuerpflichtig; vereinbaren Sie Beträge deshalb zuzüglich Umsatzsteuer.

  3. Wann hält eine lange Mindestlaufzeit in einem vorformulierten Aufstellungsvertrag?

    Wenn der Standortgeber dafür einen Ausgleich erhält

    Lange Mindestlaufzeiten in vorformulierten Verträgen halten nur, wenn der Standortgeber dafür einen Ausgleich erhält, etwa Zuschüsse oder eine Beteiligung an den Erlösen.

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Kapitel 3 von 6 · ca. 5 Min.

Preisangaben am Automaten

Am Automaten steht kein Personal, das Fragen zum Preis beantwortet. Deshalb muss jeder Preis vor dem Kauf gut zu sehen und eindeutig einem Artikel zugeordnet sein. Dieses Kapitel zeigt, was die Preisangabenverordnung verlangt und wie Anzeige und Programmierung zusammenpassen.

Selbstkontrolle: drei Fragen

Frage 1 Welche Preise zeigen Sie Verbrauchern an?
Frage 2 Wie zeigen Sie das Pfand einer Getränkedose am Automaten an?
Frage 3 Wie prüfen Sie nach einer Preisänderung, ob alles stimmt?

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  1. Welche Preise zeigen Sie Verbrauchern an?

    Endpreise einschließlich Mehrwertsteuer

    Gegenüber Verbrauchern geben Sie nach der Preisangabenverordnung Gesamtpreise an, also Endpreise einschließlich Umsatzsteuer und keine Nettopreise.

  2. Wie zeigen Sie das Pfand einer Getränkedose am Automaten an?

    Neben dem Preis und nicht in ihn eingerechnet

    Ein Pfand nennen Sie neben dem Preis und rechnen es nicht in ihn ein, auch wenn der Kunde am Automaten beides zusammen bezahlt.

  3. Wie prüfen Sie nach einer Preisänderung, ob alles stimmt?

    Mit einem Testkauf, ob angezeigter und berechneter Preis übereinstimmen

    Passen Sie Schilder und Aushänge an und prüfen Sie nach jeder Änderung mit einem Testkauf, ob angezeigter und berechneter Preis übereinstimmen.

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Kapitel 4 von 6 · ca. 6 Min.

Jugendschutz: Gesetz und Praxis

Am Automaten fragt niemand nach dem Ausweis. Für Tabak, E-Zigaretten und Alkohol legt das Jugendschutzgesetz deshalb fest, wo ein Automat stehen darf und welche Sicherung er braucht. Sie lernen die Regeln und ihre Umsetzung im Betrieb kennen.

Selbstkontrolle: drei Fragen

Frage 1 Darf ein frei zugänglicher Außenautomat Bier verkaufen, wenn er das Alter prüft?
Frage 2 Gilt für Energy-Drinks eine gesetzliche Altersgrenze?
Frage 3 Was prüfen Sie nach jeder Sortimentsänderung?

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  1. Darf ein frei zugänglicher Außenautomat Bier verkaufen, wenn er das Alter prüft?

    Nein, für Alkohol muss der Automat zusätzlich in einem gewerblich genutzten Raum stehen

    Für Alkohol verlangt das Gesetz neben Technik oder Aufsicht einen gewerblich genutzten Raum; ein frei zugänglicher Außenautomat für Bier ist damit auch mit Altersprüfung nicht zulässig.

  2. Gilt für Energy-Drinks eine gesetzliche Altersgrenze?

    Nein, eine Altersprüfung ist aber freiwillig möglich

    Für Energy-Drinks gibt es keine gesetzliche Altersgrenze; eine freiwillige Altersprüfung ist möglich, etwa an Schulen oder im Fitnessstudio.

  3. Was prüfen Sie nach jeder Sortimentsänderung?

    Mit einem Testkauf, ob die Altersabfrage erscheint

    Prüfen Sie nach jeder Sortimentsänderung mit einem Testkauf, ob die Abfrage erscheint, und legen Sie Artikel mit Altersgrenze nur in die eingerichteten Fächer.

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Kapitel 5 von 6 · ca. 5 Min.

Die Altersverifikation ICT DCM5

Die ICT DCM5 prüft das Alter per Ausweis direkt am Automaten. Sie gibt es nur zusammen mit einem Kartenpaket und nicht für jede Gerätefamilie. Hier erfahren Sie, zu welchen Geräten sie passt und wie Sie sie am besten planen.

Selbstkontrolle: drei Fragen

Frage 1 Was setzt die ICT DCM5 voraus?
Frage 2 Für welche Geräte führen wir die DCM5 nicht als Extra?
Frage 3 Was gilt beim X10 Dual Screen?

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  1. Was setzt die ICT DCM5 voraus?

    Ein Kartenpaket

    Die DCM5 gibt es nur zusammen mit einem Kartenpaket, also mit dem Komplettpaket Karte oder mit Karte + Bargeld; als Extra kostet sie 490 € netto.

  2. Für welche Geräte führen wir die DCM5 nicht als Extra?

    Für Getränke-, Tiefkühl- und Kaffeeautomaten

    Für Getränke-, Tiefkühl- und Kaffeeautomaten führen wir die DCM5 nicht; Energy-Drinks mit Altersprüfung verkaufen Sie etwa über einen G-Snack mit Dosenhaltern.

  3. Was gilt beim X10 Dual Screen?

    In Premium ist sie ab Werk enthalten, in Lite wählbar und nachrüstbar

    In der Ausstattung Premium ist die Altersverifikation ab Werk enthalten; in Lite wählen Sie sie als Extra oder rüsten sie auf Anfrage nach.

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Kapitel 6 von 6 · ca. 7 Min.

Lebensmittelrecht und Hygiene

Wer Lebensmittel verkauft, ist Lebensmittelunternehmer und sorgt dafür, dass sie in einwandfreiem Zustand beim Kunden ankommen. Das Lebensmittelrecht regelt dafür Registrierung, Kennzeichnung, Haltbarkeit und Schulung. Dieses Kapitel verbindet die Pflichten mit den Abläufen im Alltag.

Selbstkontrolle: drei Fragen

Frage 1 Wann prüfen Sie die Innentemperatur?
Frage 2 Was gilt für Allergene bei Heißgetränken aus dem Automaten?
Frage 3 Wer braucht vor der ersten Tätigkeit eine Belehrung durch das Gesundheitsamt?

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  1. Wann prüfen Sie die Innentemperatur?

    Bei jedem Besuch, und Sie notieren den Wert

    Prüfen Sie bei jedem Besuch die Innentemperatur über die Anzeige am Gerät oder mit einem Thermometer im Innenraum und notieren Sie den Wert.

  2. Was gilt für Allergene bei Heißgetränken aus dem Automaten?

    Sie stehen gut sichtbar und gut lesbar am Gerät, etwa auf einem Schild

    Heißgetränke aus dem Automaten sind lose Ware: Allergene wie Milch oder Soja müssen gut sichtbar und gut lesbar vor dem Kauf zugänglich sein, etwa auf einem Schild am Gerät.

  3. Wer braucht vor der ersten Tätigkeit eine Belehrung durch das Gesundheitsamt?

    Wer mit unverpackten Lebensmitteln wie Milcherzeugnissen in Berührung kommt

    Kommt jemand mit unverpackten Lebensmitteln wie Milcherzeugnissen in Berührung, verlangt das Infektionsschutzgesetz vor der ersten Tätigkeit eine Belehrung durch das Gesundheitsamt.

Zum Abschluss

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